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月饼包装是否“瘦身”成功? 四川省消委发布月饼市场消费调查报告

时间: 2022-09-18


来源:封面新闻记者
原题:《月饼包装是否“瘦身”成功? 四川省消委发布月饼市场消费调查报告》

封面新闻记者 吴冰清

今年8月15日起,《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB23350-2021)国家标准第1号修改单(以下简称“修改单”)正式实施。这一强制性国家标准要求,月饼包装层数不得超过三层;销售价格在100元以上的月饼,包装成本不得超过产品销售价格的15%;包装材料不得使用贵金属和红木材料;月饼不应与其他产品混装。

中秋临近,月饼包装是否“瘦身”成功“轻装”上架?四川省消委调查了19个卖场、68款月饼,发现了这些问题。

月饼礼盒价格均低于500元 但有月饼单价偏高

记者了解到,本次调查涉及的68款月饼礼盒售价均低于500元,超过2/3的月饼礼盒售价在100元-300元之间。其中,400-500元的5款,占比7%;300-400元的14款,占比21%;200-300元的24款,占比35%;100-200元的23款,占比34%;100元以下的2款,分别为59元、99元。

但按净含量计算,有的月饼礼盒的月饼单价仍然偏高。比如一款“星巴克-星悦月饼礼盒”,含8个月饼、净含量600克,标价458元,配料为普通食材(如蛋黄、白芸豆、巧克力等)。若按包装成本占销售价格的15%顶格计算,扣去包装成本,单个月饼(75克)单价约48元。

调查涉及的43种散装月饼,价格分布在5-25元之间,5-15元最为集中。其中,5-10元的21款,占比49%;10-15元的17款,占比39%。最便宜的是一款传统广式五仁月饼,价格4.9元;最贵的是一款五仁金腿月饼,价格22.9元。

一月饼礼盒外包装的价格是月饼价格的1.7倍

个别礼盒空隙过大 有联名款包装价格为月饼价格1.7倍

此次调查的68款月饼礼盒包装均未超过3层。其中,2层包装的18款,占比26%;3层包装的50款,占比74%。

调查涉及的散装月饼中,31款样品包装为1层,占比72%;12款样品包装为2层,占比28%。未发现包装3层及以上情况。

但在调查过程中,四川省消委发现个别月饼礼盒存在间隙过大现象。一款“盛世御品月饼礼盒”第二层长方形包装仅有2块月饼,剩余较大空间。

一款月饼礼盒第二层长方形包装仅有2块月饼

从包装材料来看,此次调查涉及月饼礼盒包装多为铁盒、纸盒,部分为木盒,没有使用贵金属及红木材料现象。但“好家乡”线下门店销售的“远家×好家乡联名月饼礼盒”,在“远家”布制手提袋内装有“好家乡”月饼,标价348元,店员称不能分开售卖。

“我们调查发现,在线上,手提袋和月饼是可以分开购买,该手提袋在“远家”线上旗舰店售价为240元,月饼单独售价139元。据此测算,外包装的价格是月饼价格的1.7倍。”四川省消委相关负责人说。

有“中秋礼盒”混装月饼及其他食品销售

除修改单明确“月饼不应与其他产品混装”外,国家发改委等部门联合发布的《关于遏制“天价月饼”、促进行业健康发展的公告》(2022年第5号)也明确规定“经营者销售盒装月饼,不得以任何形式搭售其他商品;也不得以礼盒等形式将月饼同其他产品混合销售。”

一款“中秋礼盒”混装月饼及其他食品

本次调查基本未见月饼礼盒混装情况,但有厂家将礼盒定名“中秋礼盒”混装月饼和其他糕点。

一款标价389元的“稻香如意(糕点、什锦果仁)中秋礼盒”,含酥皮云腿饼、凤梨酥饼、坚果等食品,其包装上虽未出现“月饼”字样,但超市价签上明白标注“稻香村稻香如意月饼礼盒”。

另一款标价499元的“雪遇香月(糕点、什锦果仁、茶叶)中秋礼盒”,包装同样未出现“月饼”字样,但售卖价签上标明:云腿月饼、果肉月饼、牛肉月饼等。

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