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食品机械的要求有哪些

时间: 2021-10-29


来源:百家号 中国供应商,原题:《食品机械的要求有哪些》

食品机械的要求范围广泛,只要是用于食品类的机械都可以算是食品机械。 食品机械包括但不限于:GB 16798-1997 食品机械安全卫生、GB9685-2008食品容器、包装材料添加剂使用标准、ROHS指令以及该类食品机械的性能等执行标准。

食品机械因为其应用范围,所以对于安全问题,比较重视,对于直接触食品的材料一般用不锈钢,以保证食材的安全卫生,从而降低安全隐患的发生。食品机械有以下分类:包括挂面机、面包机、炒货机、烘焙机、消毒机。

食品机械的选材尤为重要,在购买时应该严格注意机器的选材。其次在高温环境下食品与不锈钢接触,还要考虑不锈钢材料中铅和镍的含量。这选用不锈钢时,应注意其各种牌号的特性。


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及配套设备展览会

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Machinery and Equipment Exhibition 2022

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