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食品加工包装机械及配套设备丨一周热点

时间: 2022-03-04

来源:网络,原题:《食品加工包装机械及配套设备丨一周热点》

Hyphen获2400万美元A轮融资 致力食品烹饪机器人业务发展

自动化的食物烹饪流水线,有望在未来发挥越来越大的影响力。在 COVID-19 大流行时期,许多人被迫宅家、餐饮业者也希望借助机器来避免疫病传播。而本周,总部位于圣何塞的 Hyphen 公司,刚刚宣布了 2400 万美元的 A 轮融资。

在 Tiger Global 领投下,Hyphen 公司已获得 3440 万美元的总资金。后续他们将把新资金投放到机器人相关的各个领域,包括额外的研发、建造生产设施、以及市场拓展。

冻干食品加工技术、生产设备成熟 2025年市场有望达42亿元

近几年,消费者对零食的选择日益多元化,继薯片、辣条、螺蛳粉之后,以“高营养、高复水性、高保鲜”等特点著称的冻干食品迅速在速食食品行业大军中占据一席之地,潜移默化地影响着消费者的购买方向。

数据显示,2020年我国冻干食品市场规模超21亿元,且超过全球冻干食品7.8%的增速,冻干食品行业呈现出强劲的发展态势。有专家表示,未来五年我国冻干食品市场将保持15%的平均复合增速,到2025年市场规模将超过42亿元。

餐饮外卖套上“安全锁”! 《浙江省电子商务条例》3月1日正式实施

2021年12月29日,浙江省市场监管局对外发布《餐饮外卖封签规范使用指引》,并已于今年3月1日起正式实施。在外卖餐饮不时被曝出一些食安问题的当下,外卖封签规范化背后牵连着成千上万消费者的生命健康,也对餐饮业态发展起到举足轻重的作用。

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第31届广州国际食品加工包装机械
及配套设备展览会

The 31st China(Guangzhou)lnternational Food Processing Packaging
Machinery and Equipment Exhibition 2023

2023.6.9-11

广州·广交会展馆

同期活动:第二届大湾区智能包装产业发展大会