《食品外卖包装通用规范》团体标准讨论会召开

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近年来，“互联网+餐饮”为大众生活带来了诸多改变，与此同时也催生出适用于食品外卖的各类包装产品。针对特定的形式和不同的食品，对食品外卖包装的功能也提出了新的需求，如：装液体食品的包装需要良好的密封性能，水煮鱼、麻辣烫等高油高温食品需要良好的阻隔性能等，随着食品外卖包装市场的迅猛发展，也出现了包装产品质量和服务水平参差不齐的状况。为了适应市场发展的需求，指导行业健康有序发展，中国包装联合会于2021年下达了《食品外卖包装通用规范》（计划号：2021024）团体标准项目计划。

2022年3月15日，全国包装标准化技术委员会以线上会议的形式主持召开了《食品外卖包装通用规范》团体标准讨论会。

中国包装联合会、中国包装联合会塑料包装委员会、大连包装协会、阿里本地生活、美团青山计划、深圳市裕同包装科技股份有限公司、海鸿达（北京）餐饮管理有限公司、上海艾录包装股份有限公司、眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司、大连金普新区巍力嘉包装制品有限公司、北京国鹏包装制品有限公司、励展博览集团、洛阳金裕新材料有限公司、沙伯特（中山）有限公司、浙江九穗环保科技有限公司、天津中腾华盛科技有限公司、上海贝斯蒂卡、饿了么、东莞市飞扬包装机械设备有限公司、广州海关技术中心-国家食品接触材料检测重点实验室（广东）、青岛榕信工贸有限公司、东莞市锐泽创艺新材料有限公司、内蒙古西贝餐饮集团有限公司、喜茶（深圳）企业管理有限责任公司、上海紫丹食品包装印刷有限公司、辽宁东盛科技集团有限公司、北京盒马、安徽铭装环保科技有限公司、广州弘阳环保制品有限公司等单位的40余位代表参加了会议。会议代表来自包装企业、餐饮企业、外卖平台等产业链上下游的，为标准的起草提供了全方位的思路和意见。

会议由中国包装联合会副会长、全国包装标准化技术委员会秘书长王利主持。标准工作组介绍了该标准的编制思路及调研情况，参会代表讨论热烈，对标准的名称、范围、结构框架和主要内容进行了讨论交流，并提出了修改意见。

包标委对标准工作组的工作给予了充分肯定，认为该标准的制定将是针对食品外卖包装及食品外卖打包操作的第一个基础性标准，对于指导包装企业生产食品外卖包装和餐饮企业做好食品外卖包装具有重要的指导意义。标准中针对食品外卖包装提出的环保要求，对于引导食品外卖包装绿色发展也将具有引领作用。