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齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 李培乐
预包装食品,是指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。济南市市场监管综合行政执法支队严厉查处销售标签不符合法律规定的预包装食品的违法经营者。
根据《食品安全法》及相关标准的规定,预包装食品包装上应当有标签,标签应当标明下列事项:名称、规格、净含量、生产日期;成分或者配料表;生产者的名称、地址、联系方式;保质期;产品标准代号;贮存条件;所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;生产许可证编号;法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。
近日,济南市综合行政执法支队六大队依法对李玉贺(市中区浩淼水产品经营部)未查验食品合格证明文件、经营标签不符合食品安全相关规定的预包装食品的违法行为进行了立案查处,给予了该经营部警告、没收违法所得和违法经营的预包装食品并处以罚款的行政处罚。
执法人员表示,食品经营者应该树立食品安全主体责任意识,合法合规购销预包装食品,消费者在购买食品时,如发现预包装食品标签存在问题,可向市场监管部门投诉举报。